Na severovýchode Slovenska je jesenná turistika vďačnou voľbou pre trávenie voľného času. Ak si urobíte túru na niektorú z rozhľadní pri Bardejove a Svidníku, prešliapete chodníky, lesy a lúky za tajomnými hubami - baraními hlavami, alebo si budete voľkať vo wellness, aquparkoch a kúpeľoch, či si vychutnáte tatarčané pirohy s pohánkou, svoju voľbu neoľutujte. Jeseň je to pravé obdobie na prechádzky v exteriéroch, obdivovanie skvostov architektúry, skanzenov, drevených kostolíkov, synagóg, hradov a pamiatok UNESCO. A keď zaprší máte k dispozícii stále i mimoriadne expozície v múzeách a galériách, ale aj vo voľnej prírode plnej pamiatok na obe svetové vojny.
Severovýchod Slovenska je na jeseň očarujúci
Riaditeľ Oblastnej organizácie cestovného ruchu (OOCR) ŠARIŠ - Bardejov Ing. Radomír Jančošek vraví: "Severovýchod Slovenska je na
jeseň očarujúci. Ponúka jedinečnú prírodu, kultúru, históriu
a gastronómiu. Bardejovské Kúpele rozmaznávajú kúpeľnými
a wellness pobytmi, mesto Bardejov pamiatkami UNESCO a drevené
kostolíky ponúkajú historické pamiatky a Dukla, Svidník a ich
okolie pripomínajú vojnovú históriu. Stačí si vybrať a podľahnúť čaru regiónu. Najlepšie je
skombinovať si svoj program podľa nálady a počasia, nájsť si v ňom
miesto pre zdravie, zábavu i poučenie."
Barania hlava, alebo Trúdnik klobúčkatý
Trúdnik klobúčkatý (Polyporus umbellatus), zvaný barania
hlava, má vynikajúcu chuť a údajne aj liečivé účinky. Predovšetkým je to
však vzácny a zriedkavý druh, ktorý sa hojnejšie vyskytuje práve na
severovýchode Slovenska. A aj tam kde rastie sa nedá nájsť len tak -
takmer všetci hubári majú svoje miesta Z baranej hlavy sa dá pripraviť
napríklad chutná polievka alebo omáčka. Dosahuje hmotnosť aj niekoľkých kg
a obvod cez jeden meter. Má stovky drobných klobúčikov, vyrastajúcich
na jednom bohato rozkonárenom hlúbiku. Telo trúdnika klobúčkatého vyrastá
zo sklerócia, z hrboľatého čierneho zásobného útvaru pod zemou. Podľa
obyvateľov východného Slovenska (Volovské vrchy, Slánske vrchy, Vihorlat,) je
baraňou hlavou práve trúdnik klobúčkatý, lebo inde sa tak môže volať aj iná
huba. Presné náleziská pozoruhodnej huby sú stráženým rodinným tajomstvom,
ktoré sa dedí z pokolenia na pokolenie.
Ta co vychodňare, festival "Baraňa hlava" nebudze?
"Hubári aj odborníci sa zhodujú, že trúdnik klobúčkatý je
vzácny druh. Preto by určite mala úspech ochutnávková akcia, na ktorej by si
mohli niektoré regionálne zariadenia zo severovýchodu postaviť svoju
marketingovú aktivitu. Aj my ako regionálna organizácia CR by sme uvítali
napríklad jesenný festival húb s ochutnávkou polievky, či omáčky z
baraních hláv. Samozrejme repertoár festivalu by bol širší, na čele
s dubákmi, cez kozáky, až po podpňovky. Aby bola istota, že aspoň niečo
narastie v termíne. Svidník už má festival Pirohy a Baraňa
hlava by mohla byť ďalšou regionálnou
akciou, pravda pod dohľadom mykológov. Takých čisto regionálnych tipov
môže byť aj viac," nabáda R.Jančošek.
Overené tipy zo stránok turistickej informačnej kancelárie (www.tik.bardejov.travel)
Dukla, Svidník, Údolie smrti
Okolie Duklianskeho priesmyku neďaleko mesta Svidník bolo
dejiskom jednej najväčších horských bitiek 2. svetovej vojny - Karpatsko-duklianskej
operácie. Na pamiatku viac než 30 000 padlých vojakov stojí dnes vo
Svidníku monumentálny Pamätník Sovietskej armády, pod ktorým je pochovaných
vyše 9 000 sovietskych vojakov. Neďaleko sa nachádza Vojenské historické
múzeum, špecializované na dejiny 1.
svetovej vojny vo Východných Karpatoch, medzivojnové obdobie
a obdobie 2. svetovej vojny s akcentom na priebeh
Karpatsko-duklianskej operácie, partizánske
hnutie a oslobodzovanie v rokoch 1944 - 1945. Priamo na
Dukle, blízko obce Vyšný Komárnik, stojí ďalšie veľkolepé dielo - Pamätník 1.
československého armádneho zboru, symbolizujúci úder vojsk do nepriateľskej
obrany. Jedinečná expozícia ťažkej bojovej techniky je inštalovaná pozdĺž
Údolia smrti neďaleko obce Kapišová, či v okolí Vyšného a Nižného
Komárnika.
Po stopách SNP
V časoch Slovenského národného povstania bola významným
strediskom partizánov obec Kríže, ležiaca na úpätí pohoria Čergov. Na neďalekom
svahu nájdeme tiež dodnes zachované vojnové zákopy,
či zrekonštruovanú zemľanku. Ďalšou udržiavanou pamiatkou z čias 2. svetovej
vojny je tajný
partizánsky lazaret nad obcou Livov.
Pamiatky 1. svetovej vojny
V priebehu 1. svetovej
vojny bola zničená väčšina obcí severne od Bardejova a výrazne
poškodená bola aj zrúcanina Zborovského hradu. Najviditeľnejšou pamiatkou
tragických udalostí sú tu vojenské cintoríny, ktorých je v okolí Bardejova
viac než 20. Medzi najzachovalejšie patria cintoríny v obciach Becherov, Chmeľová,
Stebník, Zborov, Vyšná Polianka, Nižná Polianka a Mikulášová.
V Nižnej Polianke je zriadená aj pamätná
izba Karpatského frontu. V blízkosti obce Becherov, na pohraničnom
vrchu Dujava, sa vypína pomník obetiam 1. svetovej vojny od významného
slovenského architekta Dušana Jurkoviča. Pod ním leží okolo 300 ruských
a rakúsko-uhorských vojakov.
Skanzen vo Svidníku
Národopisná expozícia v prírode sústreďuje mnoho typických
pamiatok ľudovej architektúry, charakteristických pre rusínsku kultúru
v regióne. V skanzene sa nachádzajú zrekonštruované obydlia
z okolitých dedín. V neďalekom amfiteátri sa pravidelne konajú
slávnosti, jednou z nich sú aj medzinárodné majstrovstvá vo varení
pirohov.
Bardejovský skanzen
Expozícia svojho
druhu na Slovensku pozostáva z 24 objektov, reprezentujúcich ľudovú kultúru a
staviteľstvo slovenského a rusínskeho etnika v regiónoch horného Šariša a
horného Zemplína. Objekty pochádzajú z 18. - 20. storočia a radia sa k tzv.
dreveným stavbám karpatského typu. Zastúpené sú 4 druhy stavieb - domy,
hospodárske budovy, technické zariadenia a sakrálne stavby. Mimoriadne cennými exponátmi
sú drevené
kostolíky z obcí Mikulášová a Zboj, unikátne zariadenie na výrobu
drevených vodovodných rúr, či tzv. valcha - zariadenie na domácu výrobu súkna.
Drevené kostolíky
Drevené chrámy sú
najvzácnejším skvostom slovenskej ľudovej architektúry. Nachádzajú sa takmer
výlučne na severovýchode Slovenska, pričom najviac - až 26 - ich je práve
v regióne horného Šariša. Pri ich stavbe sa z duchovných dôvodov
nesmeli používať klince, ktoré boli spájané s ukrižovaním Krista. Majstri
sa preto snažili o zhotovenie pevných drevených spojov, schopných odolať
času aj poveternostným vplyvom. V interiéroch dominujú unikátne ikony
karpatského typu, osadené do ikonostasov v štýle baroka a rokoka.
Spravidla ide o chrámy východného obradu. Najstarším dreveným kostolíkom
na Slovensku je však jedinečný rímskokatolícky gotický chrám z 15. storočia v obci
Hervartov, ktorý je aj na zozname UNESCO. Z drevených
kostolíkov v okolí Bardejova a Svidníka patria medzi UNESCO pamiatky
aj rusínske gréckokatolícke chrámy v Bodružali a Ladomirovej.
Od námestia k prameňu - Pešia prechádzka
z bardejovského Radničného námestia k
liečivým prameňom v Bardejovských
Kúpeľoch trvá voľným tempom okolo 1 hod. Trasa vedie aj okolo
vzácneho židovského
cintorína s približne tisíckou náhrobných kameňov
v renesančnom, barokovom a klasicistickom slohu.
Túra na Stebnícku Maguru - Stebnícka Magura je so svojou
výškou 900 m.n.m. najvyšším bodom blízko Bardejova. Vedú sem značené turistické
chodníky z Bardejova, Bardejovských Kúpeľov, Zborova
a Vyšného Tvarožca.
Dve rozhľadne pri vrchu Žobrák sa nachádzajú v pohorí
Čergov (893 m.n.m.) Súčasťou drevených vyhliadkových veží sú aj turistické
útulne (v každej môže prespať cca 5 ľudí).
Modernú vyhliadkovú vežu s útulňou nájdete na bývalom
svidníckom vleku v smere na Mestisko. Vyhliadková veža poskytuje pohľad na
panorámu mesta Svidník od Pamätníka sovietskej armády až po lesný komplex Osy
z výšky takmer 13 m.
Kráľova studňa - do konca 19. stor. viedla chotárom obce
Lenartov obchodná cesta z Poľska do Galície. Pripomínajú ju pozostatky, ku
ktorým patria zrúcaniny hostinca Kráľova studňa.
Zborovský
hrad, nazývaný tiež Makovica, sa prvý krát spomína v roku 1347.
Postavený bol na obranu uhorského pohraničia a obchodnej cesty do Poľska.
K ďalším atrakciám patria: Lesnícky náučný chodník Čierna
mláka, najstarší strom na Slovensku - vyše osemstoročný dub letný v obci
Dubinné, či Bardejovská Kalvária.
Turistika v Čergove - Krásne hrebeňové prechody tu
ponúkajú výhľady na polovicu Slovenska. Najvyšším bodom pohoria je Čergovský
Minčol s 1157 m.n.m.
Čo sa ešte oplatí vidieť v okolí?
Napríklad zelenú perlu východného Slovenska - vodnú
nádrž Veľká Domaša - situovanú
v horskom prostredí Ondavskej vrchoviny, hodinu cesty autom
z Bardejova. Ponúka skvelé podmienky na kúpanie, vodné športy
a rybolov. Premáva tu aj výletná loď Bohemia. Pobyt sa oplatí spojiť
s návštevou ZOO parku v blízkom
Stropkove. Oplatí sa vidieť aj Múzeum Andyho Warhola v Medzilaborciach a
kúpele a múzeum hračiek v poľskej Krynici.
Viac je na: www.bardejov.sk,
www.kupele-bj.sk, www.visitbardejov.sk, www.svidnik.sk
Projekty a ich aktivity sú realizované s finančnou
podporou Ministerstva dopravy a výstavby Slovenskej republiky.