Prvá písomná zmienka o existencii
luhačovických minerálnych vôd pochádza od fyzika a lekára Jana Ferdinanda Hertoda
z Todtenfeldu, člena Akadémie prírodovedcov Svätej ríše rímskej a fyzikusa
kráľovského mesta Brna. V roku 1669 vydal v Brne písomnú správu TARTARO-MASTIX
MORAVIAE (Korbáč Moravský na usadeninu) o chemickom zložení luhačovickej vody,
opísal spôsob pitnej kúry a jej úspešné výsledky. Ako reakciu na Hertodovo
pojednanie nechal gróf Ondrej Serenyi upraviť hlavný prameň na úpätí veľkej
Kamennej. Meno Vincentka pochádza od grófa Vincenca (z
rodu Serényiovcov), ktorý dal v Luhačoviciach koncom 18. storočia postaviť prvé
liečebné a ubytovacie zariadenia. Názov Vincentka sa objavil v roku 1792.
História kúpeľníctva v Luhačoviciach však siaha až do roku 1590. Samotný prameň
bol upravený okolo roku 1680, vtedy sa mu hovorilo Hlavný prameň. V roku 1789
bol nad prameňom vybudovaný murovaný pavilón, ktorý mal podobu kaplnky
uzavretej mrežou. Na prednej stene bol nápis: Chorému k úteche, zdravému
k potešeniu. Minerálka bola
zdrojom obživy tunajších občanov (volali ich vodári), ktorí
ju vozili na rôzne miesta do Rakúska a Uhorska
konskými povozmi spočiatku v drevených sudoch, neskôr v hlinených
nádobách. Od roku 1780 vozili luhačovickú minerálku Vincentku až do Viedne, kde
išla na odbyt v reštauráciách, vinárňach, kaviarňach a lekárňach. Podávali ju
aj na cisárskom dvore. Hovorí riaditeľ Vincentky, a.s. Ján Šumšal: "Takpovediac technologický zlom nastal v roku 1820, keď sa prešlo na
plnenie minerálnej vody Vincentka do fliaš. Významní moravskí stavitelia
František a Kajetán Vašíčka navrhovali od roku 1820 na dopyt Jana Nepomuka
Serényiho nové kúpeľné stavby, medzi nimi aj Jánov dom a plniareň Vincentky.
Pre plnenie minerálnej vody sa vtedy začali namiesto keramických používať sklenené
fľaše s objemom 1,5 l. Sklo je na uchovávanie výnimočných vlastností minerálok
ten najlepší materiál, ktorý najlepšie zachováva ich stabilitu". Dodáva, že sklenené fľaše sa lepšie
prepravovali, boli lacnejšie a aj estetickejšie ako keramické nádoby. V roku
1852 bola postavená nová plnička Vincentky. Vtedy bola k prameňu Vincentky
pristavaná drevená kolonáda spolu s objektom plniarne a skladiskom fliaš. Vybavená
bola zariadením na umývanie a plnenie sklenených fliaš. Plnička minerálky z
roku 1852 slúžila svojmu účelu takmer 100 rokov. V roku 1864 bolo rozvezených po území Rakúsko-Uhorska
137 000 fliaš, hlavne do vinohradníckych oblastí, kde sa táto minerálka popíjala
zmiešaná s vínom. Súčasne sa rozvinula kúpeľná liečba žinčicou zmiešanou
s Vincentkou. V roku 1864 bolo predaných 5 571 krčahov žinčice. V roku 1883 bola udelená minerálnej vode
Vincentka strieborná medaila na medzinárodnej výstave vo Viedni "Pri výstavbe novej kolonády bola v rokoch 1947
- 1948 postavená súčasná hala Vincentka. Prameň je zvedený k pôsobivo upravenej
fontáne a k výdajnému pultu, kde je možné ho ohrievať. Po druhej svetovej vojne
vznikla nová plniareň za kolonádou a v roku 1976 bola zmodernizovaná. V roku
1933 bola plniareň sprivatizovaná, ale po troch rokoch činnosť ukončila a
prevádzky boli uzavreté. Súčasný vlastník - akciová spoločnosť Vincentka
plniareň znova postavila na nohy v roku 1998 a vrátila minerálke výsadné
postavenie, aké jej právom patrí," konštatoval J. Šumšal. Pri príležitosti osláv 200.výročia plnenie
minerálky do fliaš pripravuje Vincentka 12.júla 2020 v sídle firmy v
Luhačoviciach Deň otvorených dverí so zaujímavým programom. 1820 Plnenie minerálky do fliaš Významní moravskí stavitelia František a
Kajetán Vašíčka navrhovali od roku 1820 na zákazku Jána Nepomuka Serényiho nové
kúpeľné stavby, medzi nimi aj Jánov dom s minerálnymi kúpeľmi a plniareň
Vincentky. Pre plnenie vody sa začali namiesto keramických nádob používať
sklenené fľaše s objemom 1,5 l. 1852 Postavená plnička Vincentky K prameňu Vincentky bola pristavaná drevená
kolonáda a v miestach staršej plniarne vyrástol nový väčší objekt plniarne so
skladiskom fliaš. Plnička bola vybavená zariadením na umývanie a plnenie
sklenených fliaš. 1949 Nová plnička Vincentky Spolu s výstavbou novej kolonády bola stará plnička
z roku 1852 zbúraná a na svahu Veľkej Kamennej nad cestou bol, v mieste
súčasnej plniarne postavený objekt s novou modernou technológiou plnenia do
fliaš. 1977 Zmena technológie plnenia Vincentky Bolo zrušené plnenie Vincentky do sklenených
fliaš a nahradená bola technológiou plnenia do plastových fliaš, ktorá sa
udržala až do roku 1985, kedy sa opäť začalo plniť do sklenených vratných fliaš. 1988 Prehlbovanie vrtov prameňov Do tej doby plytké vrty-studne (cca do 8 m),
boli z dôvodov kontaminácie zdrojov nahradzované hlbokými vrtmi (30-50 m). Na
účely plnenia Vincentky do fliaš bol vybudovaný nový vrt BJ 305 hlboký 34,8 m a
pomenovaný Nová Vincentka. Od roku 1990 bol odovzdaný do správy majiteľa
podniku Moravskosliezske žriedla pre plnenie Vincentky do fliaš. 1993 Privatizácia plniarne Vincentky V prvej vlne privatizácie štátnych podnikov sa
stala novým vlastníkom plniarne spoločnosť HELIOS Praha s.r.o. V roku 1996 bola
prevádzka plniarne ukončená, technologické zariadenia plniacich liniek boli odvezené
a zamestnanci prepustení. Vincentka nebola niekoľko rokov na trhu. 1998 Nový majiteľ plniarne Vincentky Novým majiteľom plniarne sa stáva spol.
Liečivé vody, a. s. Ostrava, ktorá sa v roku 2008 (po uvoľnení zablokovaného
názvu firmy Vincentka) premenuje na spoločnosť Vincentka, a. s. Luhačovice.
Vincentka sa opäť plní do fliaš a predáva. 2006 Rekonštrukcia plniarne Vincentky Významná oprava a rekonštrukcia objektu a
technologického plniarenského zariadenia s prispením dotácie z EÚ, ukončenie
plnenia Vincentky do vratných fliaš a prechod na nový tvar nevratných fliaš.
Rozširovanie portfólia doplnkových výrobkov Vincentka. 2018 - 20 rokov spoločnosti Vincentka a.s.
Luhačovice Za prvý rok fungovania spoločnosti - v roku
1998, bolo vyrobených a predaných 2 788 000 fliaš. V roku 2018 to bolo 5 037
000 fliaš z ktorých časť sa exportuje na Slovensko, Cyprus, do Ruska, Číny,
Estónska, Južnej Kórey, Rakúska, USA a na Ukrajinu. V roku 2019
Vincentka, a.s. predala 5,7 milióna fliaš a tržbami po prvý raz prekonala
hranicu 100 miliónov Kč. Viac informácií je na www.vincentka.cz.
Autor: admin
|
Svisiace odkazyHodnotenie lnkuHlasov: 0 Monosti |